• 5 adet yufka • 4 adet orta boy patates • 150 gram kaşar peyniri( bir kısmını beyaz peynir olarak da kullanabilirsiniz) • 2 adet yumurta • 100 gram eritilmiş tereyağı • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 su bardağı süt • 1 tatlı kaşığı kuru nane • 1 çay kaşığı karabiber • Tuz, arzu ederseniz bir miktar pul biber
• 4 yumurta • 4 türk kahvesi fincanı un • 3 türk kahvesi fincanı toz şeker • 3 yemek kaşığı sıcak su • 1 paket kabartma tozu • 1 paket şekerli vanilin • 300 gr ıspanak
• 3-4 adet orta boy çanak enginar • 4-5 yemek kaşığı garnitür( bezelye, havuç, patates) • 4-5 adet kornişon turşu • Yarım demet dereotu • 1adet limon suyu • 4-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 demet ısırgan otu • 100 gr lor veya sevdiğiniz bir peynir ( ben az tuzlu hellim kullandım). • Yarım nar • 6-7 adet cherry domates veya 1 adet normal domates • Yarım çay bardağı zeytinyağı • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yumurta • 2 su bardağı süt • 2,5 su bardağı su • 3,5 su bardağı un • 1 çay kaşığı kabartma tozu • Tuz.
İç Malzemesi
• 250gr kıyma • 1 adet orta boy soğan • 1 adet orta boy patates • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz • 1 adet orta boy domates • 1 tatlı kaşığı biber salçası