• 300gr süzme yoğurt (Süzme yoğurdunuz yoksa yoğurdun suyunu süzdürerek yapabilirsiniz.) • 2 adet orta boy salatalık • 2 diş sarımsak • 4- 5 sap taze nane yada 1 çay kaşığa kuru nane • Tuz • Arzu ederseniz kırmızı pul biber, 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 adet orta boy kereviz • 2 adet orta boy patates • 2 adet havuç • 4-5 adet taze soğan • Yarım demet maydanoz • 1 çay bardağına yakın zeytinyağı • 1 adet limon • Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker (silme)