PEYNİRLİ POĞAÇA

PEYNİRLİ POĞAÇA , Peynirli poğaça, poğaça tarifi, poğaça

 MALZEMELER

 
 
  • 2 yumurta
  • 5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket tek kullanımlık kuru maya
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
 
 
İçinin Malzemeleri
 
 
 
  • 150 gr beyaz peynir
  • 200 gr kaşar loru
  • 1 yumurta akı
  • Karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane
 
 
YAPILIŞI
 
 
  • Yoğurma kabına 1 yumurtayı kırın, 2. yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp beyazını katın.
  • Ilıttığınız sütü, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
  • Ayrı bir kaba unu eleyin.
  • İçine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
  • Azar azar sıvı karışıma katarak yoğurun.

 

   

 

 

  • Üzerine kapak kapatın veya streçle kapatıp, kalınca bir örtüyle sarın veya sarmadan fırına koyarak mayalandırın.

 

 

 

 

  • Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp avucunuzda açtırın iç malzemesinden 1 tatlı kaşığı koyarak kapatın
  • Pişirme kâğıdı serdiğiniz tepsiye dizin.
  • Tepside 15-20 dakika kadar mayalandırın.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin.

 

 

 

 

  • Önceden ısıttığınız 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
 
 
İçinin Hazırlanması
 
 
 
  • Peyniri rendeleyin. Kaşar lorunu ilave edin.
  • İçine bir yumurta akını, karabiber ve naneyi katarak karıştırın. (Peyniriniz tuzlu ise tuz koymayın)
1985 Görüntüleme
0 Yorum
15 Ocak 2016 / Cuma 22:28:18
Hamur İşleri
Yorumlar YORUM YAZ
  1. Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yaz

NEDİME TOZ

Lezzetli yemek tariflerini sizlerle buluşturuyor.



Arama Yap

2024 © Nedodan Tarifler Tüm Hakları Saklıdır.
Sitede kullanılan materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
nedo@nedodantarifler.com
Sitemizi bugüne kadar "413028" kişi ziyaret etmiştir.