BUĞDAY SALATASI

BUĞDAY SALATASI , Buğday salatası,salata,salata tarifi,tarif

 MALZEMELER

 
 
 
  • 1 su bardağı buğday
  • 1 küçük kutu mısır (220 gr)
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • Yarım demek maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 3 adet taze soğan
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 4-5 kaşık zeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığı limon(arzunuza göre çoğaltabilirsiniz)
  • Tuz
 
 
   YAPILIŞI
 
 
·         Buğdayı yıkayıp birkaç saat suda bekletin.Sonra suyunu süzün.
·         Tencereye  4-5 bardak kadar su koyup buğdayları ekleyip kaynadıktan sonra 15-20 dk pişirin.
·         Altını söndürüp sıcak suyun içinde birkaç saat bekletin.(İsterseniz akşamdan kaynatıp sabaha kadar sıcak suda bekletebilirsiniz)
·         Buğdayları süzgece alıp suyunun süzülmesini bekleyin.
·         Salatayı karıştıracağınız kaba alın.
·         İçerisine köz biberleri,salatalık turşularını küp küp doğrayıp ilave edin.
·         Mısırın suyunu süzdürüp içine katın.
·         Taze soğanları,maydanoz ve dereotlarını ince ince doğrayıp ilave edin.
·         Tuzunu serpip karıştırın.
·         Nar ekşisi,limon suyu ve zeytinyağını da ilave edip servis tabağına alın.
 
                                                                           AFİYET OLSUN
 
1916 Görüntüleme
0 Yorum
09 Ocak 2016 / Cumartesi 20:05:20
Salatalar
Yorumlar YORUM YAZ
  1. Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yaz

NEDİME TOZ

Lezzetli yemek tariflerini sizlerle buluşturuyor.



Arama Yap

2024 © Nedodan Tarifler Tüm Hakları Saklıdır.
Sitede kullanılan materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
nedo@nedodantarifler.com
Sitemizi bugüne kadar "414171" kişi ziyaret etmiştir.