PATATES KROKET

PATATES KROKET , Patates kroket, galeta unu, kaşar peyniri

 MALZEMELER

  • 3-4 adet orta boy patates
  •  1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un veya mısır nişastası
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Kızartmak için 2 su bardağı çiçek yağı
 
 Üzeri İçin
 
  • 2 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı galeta unu
  • 3 çorba kaşığı un
 
YAPILIŞI
 
·         Patatesleri haşlayın. 
·         Yoğurma kabına patatesleri ezin veya rendeleyin.
 
   
 
·         Peyniri rendeleyin.
 
   
 
·         Yumurtayı, unu, tuzu, karabiberi, arzu ederseniz 1 çay kaşığı pul biberi ekleyip iyice yoğurun.
·         Bir kâseye 2 yumurtayı kırın.
·          1-2 yemek kaşığı su ilave edip çırpın.
·         Bir tabağa 3 kaşık unu, diğer bir tabağa galeta ununu koyun.
·         Patates hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirin.
·         Önce una bulayın, sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayın.
 
 

       
 
·         Kızgın yağda kızartın.
·         Fazla yağının süzülmesi için kâğıt havlu serilmiş tabağa çıkartın.
  AFİYET OLSUN

 

2403 Görüntüleme
0 Yorum
10 Şubat 2015 / Salı 01:26:31
Garnitürler
Yorumlar YORUM YAZ
  1. Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yaz

NEDİME TOZ

Lezzetli yemek tariflerini sizlerle buluşturuyor.



Arama Yap

2020 © Nedodan Tarifler Tüm Hakları Saklıdır.
Sitede kullanılan materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
nedo@nedodantarifler.com
Sitemizi bugüne kadar "280934" kişi ziyaret etmiştir.