PATATES SALATASI

 MALZEMELER

• 3 adet orta boy patates
• 3-4 dal yeşil soğan
• 1-2 adet orta boy domates
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Tuz

• Patatesleri yıkayıp yumuşayana kadar kaynatın.
• Soğuyunca kabuklarını soyup 2cm ebatlarında küp küp doğrayın.
• Taze soğanları soyup yıkayın, ince ince doğrayın.
• Domatesleri yıkayıp patateslerin büyüklüğünde doğrayın.
• Hepsini karıştırabileceğiniz derin bir kaba alın.
• Baharatları, tuzunu, zeytinyağı ve nar ekşisini de katıp karıştırın. Biraz limon da katabilirsiniz.
• Uygun bir salata tabağına alarak servis yapın.