MALZEMELER
· 1 adet küçük boy kuru soğan
· 3-4 diş sarımsak
· 1 avuç ceviz
· 1 avuç içi kadar ekmek içi
· 2 tane taze soğanın yeşil kısmı
· 1 çay kaşığı karabiber
· 1,5 çay kaşığı pul biber ( acılığı arzuya göre ayarlanır)
· Yarım çay kaşığı kimyon
· 6 yemek kaşığı hazır domates salçası
· 1 yemek kaşığı biber salçası
· 3 yemek kaşığı zeytinyağı
· 2 yemek kaşığı limon
· 1 tutam (¼ demet) maydanoz
· Tuz
YAPILIŞI
· Soğan, taze soğan yaprakları, sarımsak,ceviz, ekmek içi, maydanoz, tuz ve baharatları rondoya koyun.
· Rondodan geçirdiğiniz malzemeleri karıştırma kabına alın.
· Salçaları, zeytinyağı ve limonu ilave edin.
· Karıştırıp servis tabağına alın.
AFİYET OLSUN
Henüz yorum yapılmamış