KIRMIZI PANCAR TURŞUSU

KIRMIZI PANCAR TURŞUSU , kırmızıpancarturşusu,pancarturşusu,kırmızıpancarturşusutarifi,pancarturşusunasılyapılır,turşutarifleri

 MALZEMELER

 
 
  • 1 kg kırmızı pancar
  • 1 su bardağı sirke
  • 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 5-6 diş sarımsak
  • Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su( yaklaşık 1 litre +1 su bardağı)
 
 
YAPILIŞI
 
 
  • Pancarları yıkayıp incecik soyun ve küp küp doğrayın.

 

 

 

  

  • Tencereye koyup üzerine 2 parmak geçecek kadar kaynar su döküp kaynamaya başladıktan sonra 8-10 dakika kaynatın.  ( çatalla kontrol edin hafif dişe dokunur şekilde yumuşaması lazım)

 

   

 

 

  • Bir kevgirle pancarları sudan çıkarıp bir kaba alın.
  • Ilıyan haşlama suyunun içine tuz ve sirkeyi koyup karıştırın.
  • Pancarları uygun bir cam kavanoza yerleştirin.
  • Aralarına soyup ince doğradığınız sarımsakları koyun.
  • Hazırladığınız suyu pancarların üzerine dökün kavanozun kapağını kapatın.
  • Turşunuz 1-2 gün içinde yemeğe hazır olacaktır.
 
                                                                   AFİYET OLSUN…
515 Görüntüleme
0 Yorum
07 Aralık 2017 / Perşembe 17:40:42
Turşular
Yorumlar YORUM YAZ
  1. Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yaz

NEDİME TOZ

Lezzetli yemek tariflerini sizlerle buluşturuyor.



Arama Yap

2019 © Nedodan Tarifler Tüm Hakları Saklıdır.
Sitede kullanılan materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
nedo@nedodantarifler.com
Sitemizi bugüne kadar "197365" kişi ziyaret etmiştir.