ÇİLEKLİ PASTA

ÇİLEKLİ PASTA , çileklipasta,pastatarifi,çileksoslupasta,pandispanyatarifi

 MALZEMELER

 
 
  • 4 tane yumurta
  • 3 türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 3 türkkahvesi fincanı un
  • 1 türk kahvesi fincanı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
 
 
Krema malzemesi
 
 
  • Yarım kg süt
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
 
Çilekli sos için:
 
  • Yarım kg çilek
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay bardağı su
 
YAPILIŞI
 
  • Yumurta ve şekeri, azar azar 3 yemek kaşığı suyu da ilave ederek beyazlayana kadar çırpın (yumurtalar oda sıcaklığında olmalı)
  • Bir kaba unu eleyin, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
  • Çırptığınız yumurta karışımına ilave edip karıştırın.
  • Yağlayıp unladığınız kek kalıbına döküp biraz sallayın.

 

   

 

 

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin ( fırının alt kademelerine koyun)
  • Fırından çıkardığınız pandispanyayı 5 dakika kadar dinlendirip 1 bardak süt ile ıslatın.

 

 

 

 

  • Kremasını yapmak için bir tencereye toz şekeri, un ve nişastayı koyun.
  • Sütü karıştırarak azar azar ilave edin.
  • Ocağa koyarak karıştıra karıştıra pişirin, fokurdamaya başlayınca vanilyayı katın karıştırıp ocağı söndürün.

 

 

 

 

  • Pandispanyayı ortadan ikiye bölün.
  • Kremanın yarısını ilk parçanın üstüne dökerek yaydırın.

 

 

 

 

  • İkinci parçayı koyup kremanın diğer yarısını üstüne dökerek yaydırın.
  •  Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Rondodan geçirerek püre haline getirin.

   

 

 

 

  • Bir tencereye püreyi,  toz şekeri ve su ile erittiğiniz nişastayı koyup karıştırarak pişirin.
  • Pütürlü olduysa el blendırı ile çırpın.
  • Biraz ılıdıktan sonra pastanın üzerine eşit miktarda yayın, çilekle üzerini süsleyin.
 
                                                                                           AFİYET OLSUN…
1356 Görüntüleme
0 Yorum
19 Mayıs 2017 / Cuma 11:59:40
Pastalar
Yorumlar YORUM YAZ
  1. Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yaz

NEDİME TOZ

Lezzetli yemek tariflerini sizlerle buluşturuyor.



Arama Yap

2024 © Nedodan Tarifler Tüm Hakları Saklıdır.
Sitede kullanılan materyaller kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
nedo@nedodantarifler.com
Sitemizi bugüne kadar "423212" kişi ziyaret etmiştir.